Veja os benefícios do gengibre

Alessandra Quedi 18 de setembro de 2012 1
Veja os benefícios do gengibre

Sempre tive curiosidade pra que serve gengibre, uma das coisas que minha sogra diz… é que gengibre aumenta a pressão arterial, mas adoro colocar em certos pratos, dá um gostinho todo especial, mas como tem certas ações fortes, tento maneirar na dose, porque gosto de muito tempero e todos nos fazem bem, só temos que colocar a quantidade certa. espero que gostem.

 O suco de gengibre é uma ótima forma de acelerar o metabolismo e queimar as gorduras extras.

Para preparar este remédio caseiro são necessários os seguintes ingredientes:

5g de gengibre
5g de hortelã
1 abacaxi
1 colher (sopa) de raspas de limão
1 litro de água.

O primeiro passo, para preparar este chá caseiro é descascar o abacaxi e cortá-lo em pequenos cubinhos, posteriormente triture bem o gengibre e a hortelã. Em seguida  é adicionar todos os ingredientes no liquidificador e bater bem até obter a consistência desejada. Beba até 02 copos do suco de gengibre diariamente.

O gengibre além de acelerar o metabolismo, tem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias que ajudam a eliminar as toxinas do corpo, melhora a pele e dá mais energia. Neste chá caseiro a fruta utilizada foi o abacaxi, porém o gengibre pode ser misturado com muitas outras frutas como a laranja e o limão escolha a sua preferida e experimente.

 -Ajuda nos casos de gripes, tosse, rouquidão, congestão nasal, dores de garganta e outras infecções.

– Acelera o metabolismo, porque obriga o organismo a gastar mais energia e assim queimar gorduras.

– Ativa a circulação, estimula a mente e mantém a vitalidade.

– Em casas de desânimo, depressão, ou esgotamento – faça um escalda-pés ou use gotas de óleo essencial no banho.

– É anti-inflamatório, anti bactericida e alivia dores musculares, de cabeça e cólicas menstruais.

– Nos casos de contraturas musculares, lombalgia, cervicalgia, reumatismo e artrose – faça massagens nas regiões com óleo essencial diluído em óleo vegetal; ou amasse o gengibre moído num pano e deixar sobre o local.

– Ajuda no sistema digestivo

– Ótimo para combater náuseas e enjoos

Contra indicada durante a gravidez

– Pode ser usado em pacientes em tratamento com quimioterapia, aliviando as náuseas.

– Contra gripes e resfriados – faça um chá, misturado com hortelã, eucalipto ou capim limão.

– Enxaqueca – use diariamente

– Enjoos – mastiguem cru

– Ressaca – use como chá

– Problemas de coluna e articulações – massagens com óleos

– Gota, artrite, dores de cabeça e na coluna, congestão nasal, cólicas menstruais – banhos e compressas quentes.

– Contra gases – use um pouquinho na alimentação

– expelir secreções – use a raiz

– Contra perda de apetite, membros frios, diarreia, vômitos e dor abdominal – use a raiz

– rouquidão – mascar um pedaço

CHÁ DE GENGIBRE

Pegue 2 colheres de gengibre cru ralado e despeje meio litro de água quente (não pode ser fervente para não perder as suas propriedades).

GENGIBRE EM PÓ

Corte o gengibre em fatias bem finas e deixe-as secando na sombra por uma semana. Depois, bata a planta no liquidificador até virar pó. Ela dura até seis meses em qualquer recipiente fechado. Consuma 1 colher (café) por dia. Acrescente o pó a sucos ou alimentos.

CHÁ DE GENGIBRE PARA ENXAQUECA

Ingredientes:

50 gramas (cerca de 1 punhado) de gengibre fresco ralado
1 litro de água

Preparo:

Coloque o gengibre na água, ferva por 15 minutos. Coe. Tome quente ou frio. Não adoce!

 

GENGIBRE EM CONSERVA(GARI)

– Cozinhe cerca de 350g de gengibre descascado e cortado em fatias finas numa panela com água até que ferva. Escorra numa peneira e deixe esfriar.

– Em outro recipiente coloque 1/2 xícara de açúcar, 1 xícara de vinagre e 3 colheres de chá de sal. Ferva e depois deixe esfriar.

– Misture o gengibre e a mistura de sal, açúcar e vinagre. Coloque em um recipiente de vidro de aproximadamente ½ litro e tampe. Deixe curtir por 2 dias à temperatura ambiente.

– Armazene na geladeira (por cerca de 6 meses)

DICAS

O gengibre pode perder as propriedades se você ferver ou colocá-lo em água muito quente

– Antes de dormir, tome 1 copo de leite com gengibre. É nutritivo e acalma a mente.

1 Comentário »

  1. william Paiva de Aquino 30 de dezembro de 2013 at 23:20 - Responder

    quem te pressao alta pode usar a gengibre?

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