Receita torta de banana

Alessandra Quedi 6 de julho de 2012 0
Receita torta de banana

Ingredientes:
8 bananas nanica grandes e maduras
3 ovos
1 xícara de óleo
2 xícara de açúcar
2 xícara de farinha de rosca
2 colher (chá) de fermento em pó
canela para polvilhar

Preparo:
Costumo  ligar o forno a 180 graus e deixar esquentando. Bata no liquidificador/batedeira as bananas , deixe bananas para  colocar em pedaços na masa da torta e se quiser acrescenta banana para decorar ou na massa fica a seu critério, eu gosto de muita banana, os ovos inteiros, óleo e açúcar peneirado. Em uma tigela, junte a farinha de rosca, bananas em pedaços e o fermento. Despeje a mistura em forma untada e leve ao forno por cerca de 40 minutos. Polvilhe com açúcar e canela.

 

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