Mulher Criativa » cremoso http://www.mulhercriativa.com.br Um guia completo para mulheres criativas! Wed, 08 Feb 2012 22:20:29 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Bolo cremoso de coco e leite condensado http://www.mulhercriativa.com.br/culinaria-2/receitas-doces/bolo-cremoso-de-coco-e-leite-condensado http://www.mulhercriativa.com.br/culinaria-2/receitas-doces/bolo-cremoso-de-coco-e-leite-condensado#comments Mon, 26 Dec 2011 04:16:36 +0000 Alessandra Quedi http://www.mulhercriativa.com.br/?p=6140 Ingredientes

. 4 ovos
. 1 xícara (chá) de leite
. 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
. 2 xícaras (chá) de açúcar
. 1 xícara (chá) de fubá
. 2 colheres (sopa) de manteiga
. 1/2 xícara (chá) de amido de milho
. 1 1/2 xícara (chá) e 1 pacote de 100 g de coco ralado
. 1 colher (sopa) de fermento em pó
. 1 lata de leite condensado

Modo de preparo

1. No liquidificador, bata os ovos, o leite, a farinha de trigo, o açúcar, o fubá, a manteiga, o amido de milho e 1 1/2 xícara (chá) de coco ralado.

2. Acrescente o fermento em pó e misture.

3. Coloque em uma assadeira untada com manteiga e polvilhada com farinha. Asse no forno, preaquecido, a 200 ºC durante aproximadamente 40 minutos.

4. Prepare a cobertura: em uma tigela, misture 1 pacote de coco ralado (100g) com o leite condensado. Espalhe sobre o bolo ainda quente.

Dica: a massa, antes de assar, fica bem mole!

]]> http://www.mulhercriativa.com.br/culinaria-2/receitas-doces/bolo-cremoso-de-coco-e-leite-condensado/feed 0 Arroz cremoso com frango e curry http://www.mulhercriativa.com.br/culinaria-2/arroz-cremoso-com-frango-e-curry http://www.mulhercriativa.com.br/culinaria-2/arroz-cremoso-com-frango-e-curry#comments Sun, 18 May 2008 14:54:17 +0000 Alessandra Quedi http://www.mulhercriativa.com.br/?p=226 ImageShack

Modo de Fazer:
Ingredientes

3 colheres (sopa) de creme vegetal BECEL
1 cebola pequena picada
2 dentes de alho amassados
250 g de peito de frango cortado em cubos pequenos
meia xícara (chá) de arroz
meia colher (chá) de curry
1 colher (chá) de sal
1 xícara e meia (chá) de ADES original fervente
3 colheres (sopa) de castanha-do-pará picada

Modo de fazer:

1- Em uma panela média, aqueça 1 colher (sopa) de creme vegetal BECEL em fogo médio e refogue a cebola e o alho.
2- Junte o frango e refogue por mais 3 minutos ou até dourar levemente.
3- Coloque o arroz, o curry e o sal e refogue por mais 3 minutos.
4- Acrescente o ADES original. Tampe a panela, abaixe o fogo e cozinhe por 25 minutos ou até secar.
5- Adicione o creme vegetal BECEL restante e as castanhas, misture delicadamente até ficar cremoso e homogêneo. Sirva em seguida.

VARIAÇÃO
Você pode acrescentar salsinha picada no final do preparo.

DICA
Se preferir acrescente metade das castanhas e polvilhe o restante na hora de servir.

Fonte: Aedes

Rendimento: 6 porções
Preparo: 40 minutos
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